红富士的优势可以说是非常高的，其食用的甜度比较高，也有着很高的颜值，在食用的口感上也非常酸甜可口，让人吃了后也会赞不绝口，因此相比其他的果子，红富士的卖价会更高一些，市场一斤也卖出了5-8元每斤。
其实在红富士前，市场中流行的可是一种甜度更高的苹果，一时间里可是备受不少人的喜欢，它的名字就是青苹果，相信70后们应该不会陌生，其实它最初是从印度地区传到我国的，在上世纪60年代进入我国的市场，不过90后们却很少再看到它的存在。其实这种青苹果，其甜度也达到了18.98，在刚摘了后食用口感比较甜脆。
当然苹果的食用产量也非常高，有着不错的食用口感，适合在我国栽种，它的存储期限也非常的高，可以达到3-5个月。正因如此，在过去很多农民也会进入这个行业中，在市场的需求增加之下，不少人则是吃上了更美味的果子。
为何需求这么高的水果，如今已经看不到了呢？其实它还是有缺点的，一旦存放的时间长了，那果实就会变得软面，尽管吃起来的甜度还是比较高，但不少人还是喜欢吃上甜脆的红富士。自从这种水果引进后，青苹果在市场中的含量也在不断的减少。
当然红富士也能够带来更多的经济收益，毕竟它的产量非常高，但市场的卖价也达到了比较高昂的水平，这些可是青苹果没有的。尽管后来的花牛苹果也在市场中盛行一时，但实际上花牛苹果还是没有持续辉煌，在2019年也出现了滞销。
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