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新疆阿克苏冰糖心苹果介绍其特点

   更新日期:2021-12-02 14:20     浏览:579    评论:0    
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新疆阿克苏冰糖心苹果介绍其特点

阿克苏冰糖心苹果主要产地位于新疆阿克苏地区温宿县,位于天山托木尔峰南麓,苹果为扁平形,平均果重150克,果面光滑细腻、色泽光亮自然,皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高。因为阿克苏冬季寒冷,所以果品生长期病虫害发生极少,昼夜温差大、光照充足...

阿克苏的苹果人人夸”是流传在新疆的一句歌谣。阿克苏地区位于塔里木河腹地,水资源充沛,是新疆重要的绿洲带,古代丝绸之路的必经之地。阿克苏苹果产于天山南麓中段、塔克拉玛干沙漠北缘,栽培历史悠久。阿克苏地处北半球的中纬度地..

我给大家介绍的就是“阿克苏冰糖心苹果”,不知道大家有没有听过,最近几年越来越受人们的喜欢,越来越受年轻人的宠爱。也正因为受年轻人的追捧,


冰糖心苹果,是产于阿克苏的一种苹果,因其果核部糖分堆积成透明状,故称之为“冰糖心”苹果。

阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,生产出了“糖心”红富士苹果

它有着得天独厚的气候优势。阿克苏地区常年无霜期较长,年平均的日照时间在2600个小时以上,在苹果的生长4—10月份平均气温在18度上下。而苹果生长期的时候昼夜温差达到10度以上。充足的光照让苹果着色更为充分,而较大的昼夜温差则让苹果积累了大量的糖分。

果皮光滑、无公害

阿克苏属暖温带乾旱型气候.年均气温7℃—8℃,降雨量较小,但水流量丰富,因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期 病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此,阿克苏红富士苹果果 面光滑细腻、色泽光亮自然。

水分足,果肉脆

阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份足,口感脆之外,还有一个重要原因是:阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月,阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别足。果面光滑,果形漂亮。阿克苏苹果与平常我们吃的富士苹果不一样,阿克苏苹果果皮较薄,表面更为光滑一些,有果点但是并不是很明显,受风沙影响果皮有灰尘。而富士苹果则果皮要粗糙一些,果点更多。

它有着较为苛刻的采摘条件,阿克苏苹果要在10月下旬霜降之后,而且必须至少经历三次霜降才能够采摘,这时候苹果里面的糖分受低温的影响而结晶变成我们所见到的冰糖心。这是苹果最甜的部分,而且阿克苏苹果的冰糖心最多可达果肉的75%。切一片下来对着阳光都可以透过光来,每一口吃起来都是清脆甘甜的。所以选购苹果一定要认清楚;新疆阿克苏冰糖心苹果的优点。

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