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红富士苹果产业现状的感受与自己的解析​

   日期:2022-02-01 21:43     浏览:546    评论:0    
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红富士苹果产业现状的感受与自己的解析

对苹果产业现状的感受与解析,近几年来虽然出现了好多的规模化苹果栽植基地,面积也不小,但是在整个苹果产业中,果农散户经营的比例依旧占绝对优势,提升品质对果农来说只是一种概念,凭果农自己觉醒和落地实施都非常难。农资产品的不断上涨与苹果销售价格低迷一直是最近几年最尴尬的现状,苹果价格低迷,果农对苹果产业失去了信心,生产经营困难,对农资投入使用的积极性不高。尤其今年气候异常,苹果生长期间频繁遭遇极端天气的干扰,造成产区局部区域受灾明显。有些果农是血本无归,已无力经营了。近4年来,我国苹果的产量基本上都在4000多万吨以上。

红富士苹果不但是主栽品种,而且红富士苹果本身是一个需要精细化管理的果品,农资和人力投入都非常大。只有精品的红富士苹果才能卖上高价格,要长出来精品红富士,没有点种植技术和投入是根本不行的。大多数果农并没有红富士苹果管理上的技术积累,对于品质的认知和追求没有那么高。品质自然跟不上市场上的需求,再加上对市场品牌的宣传不足,于是导致了种出来的红富士苹果基本上都卖不上价格,品牌和品质不堪一击。受媒体及所谓专家的误导吹捧和盲目跟风的现象,导致市场需求严重过剩,对于提升品质很少有人遵循。也就是说,果农主要看重的还是短期内的效益,品质方面少有考虑。从商业逻辑方面来说,品质提升了,才能更好地打造农产品品牌,才能有溢价空间。但是品质提升谈何容易,如果没有资本入局,砸钱去砸一个品牌,很难做出一些叫好又叫座的品牌。而对大部分农户来讲,因为资金、人力和物力受限,他们当中绝大部分已经彻底放弃了精细化管理,选择减少投入成本,直接卖低价,以低价来取得市场,赢得生存空间,其实这也是无奈之举。

果农要想获得高效益,就要走品质之路,对农户来讲仍任重道远。面对眼下农资价格暴涨,苹果价格低迷的现实,再提这个就难上加难。果农规模化经营不足,市场议价能力弱,抵御风险能力也较弱。但如何应对目前的处境与现状,只有大家依靠正能量的平台,依靠具有专业技能和实践经验的技术老师的指导服务,科学合理的选择使用农资产品,按照果树的生长规律和生长习性精细的管理好果树的每一个环节,才能达到提质增效,实现效益最大化的最终目标。

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