今年红富士苹果前期销售和去年前期相比表现却大不相同:
1.去年新苹果下树上市了,老富士苹果库存量很大还没有卖完,嘎啦、红将军市场量也不少。今年红富士上市,冷库苹果库存基本归零,嘎啦、红将军能上市的好苹果也少了许多。因此新红富士一上市,全国市场铺货走量比去年大。
2.去年果农因苹果收购价格开始很高,随后价格一路下滑,苹果收购价格下降,果农不愿卖,苹果大量入库。今年大部分果农不再积极把苹果入库,而是普遍卖果急切,所以今年果农入库苹果大量减少,红富士苹果现货走市场比去年明显增多。
3.去年大果多,今年干旱小果占比大,今年全国果区高温干旱时间长,日烧危害,生长后期连阴雨影响、夏季雹灾面广等,造成今年低档果、低价格、高销量现象突出。
4.苹果通过互联网销售明显发力,全民皆“微”。电商平台、微商、微信苹果销售面广、量大。近日笔者在河南灵宝调研,果品企业、合作社的电商销售苹果数量明显增加。山东烟台栖霞某乡镇采收期间每天快递发运出去的苹果是去年同期的3倍。由于快递费用调整,流通环节的改进,目前从果园到远方大城市的苹果消费者家门口的价格,已经和当地超市同等质量的优质苹果零售价格持平或略低。