引人注目,抓人眼球的当属苹果知名产区:洛川,烟台及甘肃的纸袋,产地收购商居多,由于质量好,价格理性回归,红富士收购目前也到了收购旺季,市场开始走量,库存也已陆续展开;当然,其它产区纸袋红富士苹果交易也同样是遍地开花,不过,今年收购商一部分还在观望,去年收购的阴影似乎还在困扰,主要原因2014年库存苹果到后期价格一落千丈,现在收购又遇价格高峰。谈一下膜袋红富士苹果何时能冲出“重围”,由于纸袋红富士苹果成熟早,抢先一步占领市场,无论精品,统货或高次等,各有各的市场都分流上市,因而成熟的膜袋红富士无人理睬,走货十分迟缓,今年的红富士无论纸袋或膜袋价格下跌20-40%这是一个交易底线,膜袋苹果和纸袋苹果外观上的差异,主要是色泽和果面光滑度上的区别,纸袋苹果果面光滑,色泽纯正红润,膜袋苹果则果面稍显粗糙,色泽不是很鲜艳,底色发青。那这些明显的区别是怎么造成的,我们在下面给大家一一讲解。
在苹果产业刚刚落户我国初期,果农种植苹果是不套袋的,这样种植出来的苹果,果面粗糙,果锈很多,商品价值不高,随着市场的逐渐成熟,这类苹果消费者就 很难接受了,在政府在支持下,苹果开始接触套袋技术,套了膜袋的苹果相比不套袋的苹果,果面光滑许多,基本杜绝了果锈,商品率提高,随着市场的不断完善, 消费者的需求也越来越高,纸袋苹果就应时而生,套纸袋的苹果相比膜袋苹果,色泽更纯正,果面更光滑,而且底色不再发青,商品价值提高。
套膜袋和纸袋会对苹果价值产生如此大的差异。膜袋苹果是在苹果结果之后套上一层透 明的特制苹果塑料袋,这样生长出来的苹果,因为不直接和大气层接触,就可以基本杜绝了果锈发生,另外,套了袋子的苹果不接触农药,所以农药残留更少。
纸袋苹果,是在套了膜袋的基础上,再套上一层不透明的苹果特制纸袋,因为没有阳光直射,所以苹果在不脱掉纸袋之前都是青白色的,没有红色,当把纸袋摘掉 之后,苹果会在一周左右的时间迅速着色,这样生长出来的苹果果面更为光滑,色泽非常纯正,底色漂亮,商品率大大提高。
当然,很明显,纸袋红富士苹果的人工成本和物品成本比膜袋苹果要高,且纸袋苹果商品价值增高,所以价格上比膜袋苹果贵也就显而易见了。
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