一、 生长旺盛。
红富士苹果树成冠速度较快,2年红富士是同年国光苹果的170%;树枝量非常足,5年红富士苹果树要比同龄国光苹果高出200%以上;新梢旺盛,红富士苹果树在2~5年的生长时间,其树梢长度就可达到80 cm以上;萌发率高,可以达到60%以上;成枝力强,在剪口下可以生长枝干4个以上;萌发早,通常要比国光苹果早上3~5 d;停长晚,要比国光苹果树晚1周以上;副梢多,副梢的自然抽梢率非常高。
二、早果丰产。
红富士苹果树的腋花芽较多,在前期的腋花芽即可占据总花芽的1/5以上;结果初期长果枝和腋花芽占有一定比例,但在短时间内就会转化成短果枝结果。在短期时间内,红富士苹果树要比国光苹果结果更早,也就是早果丰产,通常在种植3年之后即可结出果实,成龄树产量平均可达到40 t/hm2左右。
三、优质耐脏。
红富士苹果体积大且美观,每个苹果的重量在200 g以上,着色时间早,相比同龄国光要早2周以上,并且色泽均衡,着色覆盖面积在4/5以上。定西市的红富士苹果品质好、果肉脆甜、皮薄,内部的可溶性固形物占比为15%,耐存储,在标准存储室温下的存储时间高达200 d。
四、异花授粉。
红富士苹果树具有很好的融合性,与其他品种的苹果树具有很好的交配亲和性能,除了在三倍体品种外,通常在授粉方面上没有特殊要求,且异花授粉坐果率也非常可观,通常可以达到70%以上。
五、抗逆性差。
当然,红富士苹果树并不是没有劣势,其轮纹病较为严重,无论是枝干还是果实都容易染病。据有关调查显示,病果率在12%以上,但国光苹果则不高于8%;粗皮病同样是一种常见病,主要是因为锰过量所引发的一种病害。除了这些病害,还有落叶病、白粉病等。
六、缓和树势,拉枝开角,以果控冠。
对于红富士苹果树栽培来说,修剪工作非常重要,这样可控制树枝生长趋势。在休眠期间主要是以轻剪为主,保证树冠适当稀疏,并将短截去除,同时也要多放甩,延长枝长也可以不剪。在红富士苹果树生长阶段,主要是采用拉枝、环剥、扭梢等技术,这样可以促进树花生长。
其中,拉枝是最为常见且最有效的方法之一,不仅可以实现整形、促花的作用,还可以增加树枝数量,拉枝时间并没有特殊要求,全年均可,但在生长初期、末期拉枝最佳,角度控制在80~90°即可。
当然“刻、割、拉”都可以推动花芽生成。结合定西市的自然条件,可以在3—4月份萌芽枝前的0.5~1.0 cm处刻伤;5—6月份在伤枝基部割环2刀;7—8月份进行环割拉枝。
其中,在整个种植环节中,5月的中下旬需要环剥辅养枝,8月中旬在春秋梢结合位置采用“戴帽”短截,并适当增加一些多效唑、乙烯利等生长剂,这样可以促进树花生长,提高丰产几率。
七、做好地下管理,加强施肥工作
在红富士苹果树种植当中,由于冬季较冷,红富士苹果树处于休眠状态,所以要充分利用秋后冬闲季节对幼龄红富士苹果树园或土壤贫瘠的果园进行深翻扩穴除草。在实际工作当中,深翻的深度需要在0.6 m以上,窑草量为50 kg/m2,并加入有机肥15 kg/m2,也可以每年分开进行。
在实际种植当中可以发现,覆草和窑草能够有效改善土壤条件,增加土壤肥力,从而为下一年丰产奠定基础。在窑草同时要施加基肥,采用一些腐熟的粪尿等有机肥,施加量为18 t/hm2,也可以结合实际种植条件施加绿肥。增施水肥主要是为了改善土壤条件,增加有机肥为主,不能盲目施肥,否则会适得其反。在施加氮肥时要适当减少,可以适当增加钾肥和磷肥。
对于红富士苹果树来说,氮肥施加量为80 kg/hm2左右,不得超过120 kg/hm2。在施肥阶段,要根据树体实际生长情况适当追肥,及时补充所需肥料。
在4月中旬到5月下旬,由于红富士苹果树梢生长迅速,幼果会不断生长,所以此阶段对水非常敏感,也是需水临界期,由于6—8月份水量增加,通常可以满足需求,但如果降水量少则需要及时灌溉。
八、配置人工授粉,加强果园放蜂。
能够给红富士苹果树授粉的品种有国光、金帅等系列。在配置方法上,可以在5行红富士苹果树中栽植一个授粉品种。如果缺乏授粉品种或花期天气不好时,需要采用人工授粉形式。在果园中放蜂也可以提高红富士苹果树的坐果率,通常在3500 m2放置1个蜂箱。如果选择放蜂授粉不得喷洒农药;如果放蜂效果不好则需要人工授粉。
九、采用综合技术,提高树体营养
针对红富士苹果树的病害问题,需要在治疗轮纹病时对症下药,特别是在幼果生长期间,由于幼果抗病性能差,因为细菌扩散容易感染病害,但后期果实抗病菌侵染性强、不抗扩展,所以在治疗和防治中主要以前期为主。
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