节前各地冷库表现不一，同地冷库也多因为果农卖货心态不同价格出现差距。栖霞杨础、蛇窝泊、亭口等多个乡镇交易价格稳定，不少果农要价依旧不坚持，大柳家冷库价格首先出现松动，由于近日客商主要采购果农优质货，价格区间较前期上升，但同等规格货源价格却不及前期，价格明升暗降，其中85#以上一二级货源表现最为明显，目前价格在3.60-4.00元/斤。
咸阳地区秦冠苹果大小果出现强烈反差，小果主要用作出口，目前出库需求稳定，小果剩余量已经不多，价格出现0.10元/斤左右的上涨。而秦冠大果主要是发市场客商采购，由于今年红富士价格较低，客商对于秦冠大果的采购需求不高，销售进度推进远不及去年，价格出现下跌。
入冬以来，面对雨雪、大风寒潮天气，蔬菜价格呼呼往上涨，可苹果价格却出奇的便宜。
“红富士苹果便宜卖了——2元1斤、10元 7斤。”12月 1日，记者在抚顺路果品市场看到，苹果成为不少摊位的 “主角”，低廉的价格吸引了众多市民争相选购。“苹果营养丰富，容易保存，今年价格低，比蔬菜可便宜多了，很划算。”市民王女士说。
不仅是品质较低的散装苹果价格低廉，就连个头大、包装精美、“有身份”的品牌苹果，价格也异常地“亲民”。
“这是二级品质的烟台栖霞苹果，一箱20斤，售价80元，比往年便宜了20元，跟去年前年最高价比，便宜得更多。可即便如此，一天还是出不了多少箱。”一位经营品牌苹果的业户向记者抱怨道。
一家果品公司负责人告诉记者，今年苹果销售量一直上不来，导致价格低迷。“往年一天能卖三四千斤，今年只能卖两千斤左右。”该负责人说。
青岛东方鼎信国际农副产品交易中心是全省最大的果品批发市场，这里的交易行情是全行业的“晴雨表”。“12月1日当天，直径80毫米的红富士苹果批发价在每公斤4元左右，比去年便宜了20%以上，比前年行情最好的时候便宜了30%以上。目前，市场每天的苹果成交量在50万公斤上下，略低于往年同期水平。”该交易中心有关负责人告诉记者。
记者在采访中了解到，造成今年苹果价格低迷的原因主要是近几年苹果价格高企，果农种植积极性提高，纷纷扩大种植面积。从去年起，这些新增加的产能开始释放，苹果普遍丰收，大规模集中上市，出现供大于求的局面，致使价格走低。
与此同时，苹果的“市场地位”正在受到挑战。“随着进口贸易的发展，越来越多品种丰富、价格实惠的‘洋水果’进入国内市场，水果的市场结构正在发生变化，消费者的选择更加多元，苹果的市场份额不断被挤压。”上述负责人说。
国内市场的低迷，造成了苹果库存的积压。由于销售不畅，苹果库存周期拉长，库存费用、人工费用都在增长，利润萎缩。
