据中农网价格研究中心工作人员走访市场了解,目前市面上在卖的烟台红富士苹果大多仍是去年的库存商品,而新果却仅有少量在开始销售。以海吉星市场为例,85#的旧果现在每斤在4.3元左右,而新果每斤在5元左右,价格相比去年同期下滑不少。因此市民在选购的时候会发现尽管都是烟台红富士,但价格却存在差距。分析认为,由于去年有部分苹果采购商赔了钱,所以到目前为止,大家都在观望价格,很少会有人出售采购苹果。这也导致了市场上出现旧果难出,新果不上的尴尬局面。由于市场量少,在卖的新果价格自然要比去年的旧果要高。
另外,据店主透露,在苹果刚开始上市,烟台真正的红富士还没有下来时候,不少批发商为了抢占市场先机,大量收购苹果,从而在苹果上市初期推高了价格,而随着新果陆陆续续上市,被“炒”高的价格自然得回落下来。另一方面,今年烟台苹果出口量的大幅减少也是导致国内苹果市场供大于求,价格走低的一个关键因素。
尽管今年苹果市场行情不如往年,但中农网价格研究中心分析认为,后期随着其他水果的下市,苹果的需求量会有所上升,相应的苹果价格可能出现小幅回升。其次,西方国家的圣诞节对苹果也会造成一定的需求,尽管还有一段时间,但是只要苹果的品质好,就会有出口的销路,也就是说随着出口的增加,红富士苹果价格走势还将会有一个不错的表现。另外,随着天气的逐渐转冷,对于普通市民来说,可能不再像夏天那么勤逛市场,因此为了增添家里的水果储备,会选择常温下更耐储存的苹果。综上,中农网价格研究中心预测后期红富士苹果的价格走势在初期仍保持震荡下行态势,之后将开始止跌回升,但上升幅度仍为有限,后市仍值得继续关注。
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