为什么东北苹果选种要栽植寒富苹果呢？
我国东北三省中的辽宁省实际上也是不得不提的苹果产区。在很久以前，辽宁的大连、旅顺等地区都在苹果种植中有着较大的声望和名气。“冻不死”的苹果，零下30℃也可栽培，它的诞生毁了东北苹果？
东北鸡冠苹果
东北鸡冠苹果、东北祝光苹果、东北国光苹果、东北123小苹果等都是一代人对于“东北苹果”的回忆。可惜，这些年来东北苹果的名气逐渐没落，大多数消费者都快忘掉了“东北苹果”这个产区。
为什么东北苹果产区名气越来越小了呢？有人说东北苹果的没落始于寒富苹果？是寒富苹果的诞生让东北苹果走进了死胡同。这个说法有道理吗？
首先，我们要了解一下什么是寒富苹果！“冻不死”的富士系苹果、寒富苹果是由我国选育的一个超级抗寒的富士系苹果品种，也可以说是目前最抗寒的富士系苹果品种了。
“冻不死”的苹果，零下30℃也可栽培，它的诞生毁了东北苹果？它的母本是东光苹果，父本是富士苹果。两者杂交后，选育出了“寒富苹果。”寒富苹果的半致死温度大约是—35℃，在—30℃下寒富苹果能正常过冬。它是专门为寒带地区选育的一个苹果品种。
当时为什么要选育寒富苹果呢？
主要还是受到了红富士的影响。当红富士苹果引入烟台后，迅速聚焦了很多人的目光。红富士苹果个头大、外观好看、果肉硬脆、耐贮藏、甜度高、汁多。这些品种特性让红富士苹果成了“优质苹果”的代表。但是富士苹果是由选育的，气候较温暖，选育出来的富士苹果也基本上不怎么耐寒。在东北低温地区栽培富士苹果是不行的。
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